蒜蓉蒸大虾,一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸大虾的做法和所需时间吧！🍤🌿
🔥【蒜蓉蒸大虾做法】
准备材料：新鲜大虾若干、大蒜、生抽、料酒、盐、食用油。
处理大虾：将大虾剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线，清洗干净，沥干水分。
蒜蓉制作：将大蒜切成蒜末，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、盐和少量食用油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。
腌制大虾：将处理好的大虾放入盘中，均匀地涂抹上蒜蓉酱，腌制10-15分钟。
蒸制：将腌制好的大虾放入蒸锅中，大火蒸制5-7分钟，直到大虾变色、变红即可。
出锅：将蒸好的大虾取出，撒上葱花或香菜作为点缀。
🕒【所需时间】
- 准备时间：约10分钟
- 腌制时间：10-15分钟
- 蒸制时间：5-7分钟
- 总计时间：约25-30分钟
🎉【小贴士】
- 蒸制时间根据大虾的大小和数量可能会有所调整,以大虾完全变色、变红为准。
- 蒜蓉酱的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒。
- 蒸锅中的水要沸腾后再放入大虾,这样蒸出来的大虾更加鲜嫩。
蒜蓉蒸大虾,简单易做，美味可口，是家庭餐桌上的常客，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍽️🌶️🥳
