🍲 冬瓜鸡蛋蒸丸子:美味可口,营养满分!
在日常生活中,我们总是追求美食与健康的完美结合,就让我为大家介绍一道美味可口、营养满分的家常菜——冬瓜鸡蛋蒸丸子,这道菜到底好吃吗?就让我为大家揭秘!
🍃 冬瓜鸡蛋蒸丸子的食材:
- 冬瓜:1个
- 鸡蛋:2个
- 瘦肉:200克
- 面粉:适量
- 生姜:适量
- 香葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍲 制作步骤:
- 将冬瓜去皮、去籽,切成小块备用。
- 将瘦肉洗净,切成末;生姜、香葱洗净,切成末。
- 将瘦肉末、鸡蛋、面粉、生姜末、香葱末放入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,制成肉馅。
- 取适量肉馅,揉成丸子状,放入蒸锅中。
- 将冬瓜块放入蒸锅中,与丸子一起蒸制。
- 蒸至丸子熟透,冬瓜变软,即可出锅。
🌟 好吃指数:这道冬瓜鸡蛋蒸丸子口感鲜美,营养丰富。🥰
- 冬瓜:清热解毒,利水消肿,具有很好的保健作用。
- 鸡蛋:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,有助于增强体质。
- 瘦肉:低脂肪、高蛋白,有利于减肥瘦身。
- 面粉:提供碳水化合物,为身体提供能量。
🎉 冬瓜鸡蛋蒸丸子是一道美味可口、营养满分的家常菜。🍲 它不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值,相信大家尝试过后,一定会爱上这道菜!赶快动手做起来吧!👩🍳🍲


