电饭煲蒸鱼,一道简单又美味的家常菜，不仅保留了鱼肉的鲜美，还方便快捷，下面，就让我来为大家详细介绍一下电饭煲蒸鱼的做法和蒸制时间。
🍽️【材料准备】
- 鱼一条（根据个人喜好选择淡水鱼或海水鱼）
- 葱、姜、蒜适量
- 蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油适量
🌟【蒸鱼做法】
- 鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 葱切段,姜切片，蒜拍碎。
- 将葱段、姜片、蒜放入鱼腹中，淋上少许料酒和盐。
- 在电饭煲内胆底部铺上一层葱段,将鱼放在葱段上。
- 在鱼身上再撒上一层葱段、姜片和蒜。
- 选择电饭煲的蒸煮功能,根据鱼的大小，一般蒸制时间为15-20分钟。
🔥【注意事项】
- 蒸鱼时,水不要加得太满，以免溢出。
- 蒸鱼前,将电饭煲预热，这样可以缩短蒸制时间。
- 蒸鱼时,保持火候适中，避免火太大导致鱼肉过熟。
- 蒸好后,不要立即开盖，让鱼肉稍微休息一下，这样鱼肉更加鲜嫩。
🕒【电饭煲蒸多久】根据上述做法，电饭煲蒸鱼的时间一般为15-20分钟，具体时间还需根据鱼的大小和电饭煲的功率进行调整，如果鱼比较大，可以适当延长蒸制时间；如果电饭煲功率较高，也可以适当缩短蒸制时间。
🍽️【美味出锅】蒸好的鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，将蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上，撒上少许葱花点缀，即可享用。
电饭煲蒸鱼,简单易学，快快来尝试一下吧！🥳
