🌸花甲蒸粉丝饭堂做法，家常美味轻松上桌🍲
在忙碌的生活中,偶尔来一顿美味的家常饭，不仅能满足味蕾，还能给心灵带来一丝慰藉，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——花甲蒸粉丝。🍃
🌟食材准备：
- 花甲500克
- 粉丝100克
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、食用油适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 花甲洗净，放入淡盐水中浸泡，使其吐净泥沙，约浸泡30分钟后，捞出备用。🍀
2️⃣ 粉丝用温水泡软，捞出沥干水分，铺在盘底。🍃
3️⃣ 葱、姜、蒜切末，备用。🌱
4️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
5️⃣ 加入花甲，翻炒至花甲开口，加入料酒、酱油、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。🍲
6️⃣ 将炒好的花甲均匀地铺在粉丝上。🍃
7️⃣ 锅中加水烧开，将装有花甲和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
8️⃣ 蒸好后，撒上葱花，淋上少许热油，即可上桌享用。🌿
🌟小贴士：
- 花甲浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 粉丝泡软后,最好沥干水分，以免蒸出来的粉丝过于湿润。
- 花甲蒸粉丝是一道简单易学的家常菜,适合忙碌的上班族和厨房新手。
🍽️端上桌的花甲蒸粉丝，色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，无论是作为主食还是配菜，都能让人食欲大增，快快动手尝试一下吧！🎉
