👶宝宝瘦肉蒸榨菜,简单营养的家常菜🍲
亲爱的家长们,为了让宝宝们健康成长,饮食营养均衡至关重要,我要为大家分享一道简单易做、营养丰富的家常菜——宝宝瘦肉蒸榨菜。🥦🍖
🌟食材准备:
- 瘦肉:100克
- 榨菜:适量
- 生姜:少许
- 食用油:少许
- 食盐:少许
- 酱油:少许
🌟制作步骤:
- 将瘦肉洗净,切成薄片,用少许盐、酱油腌制10分钟。
- 榨菜洗净,切成细丝,用开水焯一下,捞出备用。
- 生姜洗净,切成末备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的瘦肉片平铺在盘底。
- 将焯好水的榨菜丝均匀地铺在瘦肉片上。
- 在榨菜丝上撒上生姜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,淋上少许食用油即可。
🌟注意事项:
- 肉片要切得薄一些,这样更容易蒸熟,口感也更嫩滑。
- 榨菜要焯水,去除多余的盐分,以免影响宝宝的健康。
- 蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
🌟营养分析:
- 瘦肉富含优质蛋白质,有助于宝宝生长发育。
- 榨菜富含膳食纤维,有助于宝宝消化吸收。
- 生姜具有温中止呕、发汗解表的作用,对宝宝的健康有益。
宝宝瘦肉蒸榨菜是一道简单易做、营养丰富的家常菜,家长们可以尝试着为宝宝们制作。👶🍲让我们一起为宝宝们的健康成长努力吧!🌱💪



