🍜 广东酱油蒸腊肠,美味家常菜轻松做!
🍜 广东酱油蒸腊肠是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者喜欢自己动手做菜的吃货们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌟 准备食材:
- 腊肠 4根
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 花椒粉 适量
- 红糖 适量
🌟 做法步骤:
- 将腊肠洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成薄片。
- 将切好的腊肠片放入盘中,加入适量的酱油、生抽、蒜末、葱花、花椒粉和红糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的腊肠片摆放在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 腊肠蒸熟后,取出,撒上适量的葱花即可。
🌟 小贴士:
- 腊肠切片时,可以稍微斜切,这样腊肠的口感会更加鲜美。
- 腌制腊肠时,可以根据个人口味适量调整酱油、生抽、蒜末、葱花、花椒粉和红糖的用量。
- 蒸制时间可以根据腊肠的厚度和个人口味进行调整。
🍜 这样一道美味的广东酱油蒸腊肠就做好了!香气扑鼻,口感鲜美,既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道家常小菜,非常适合家人朋友聚餐时分享,快来试试吧,保证让你食欲大开!🍲🌶️🍺


