🥟【简单到没朋友】泡打粉蒸包子的做法，让你轻松享受美味！
包子,作为我国传统的面点之一，深受广大人民群众的喜爱，而泡打粉蒸包子，更是因其做法简单、口感鲜美而备受推崇，就让我来为大家揭秘泡打粉蒸包子的做法，让你轻松成为厨房达人！
🌟【材料准备】
- 面粉：500克
- 泡打粉：5克
- 温水：适量
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 青菜：适量
- 生姜：适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 首先将面粉和泡打粉混合，加入温水揉成面团，再加入酵母揉匀，盖上湿布醒发至两倍大。2️⃣ 醒发好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮。3️⃣ 将猪肉馅加入酱油、料酒、盐、糖、鸡精等调料，搅拌均匀。4️⃣ 取一个面皮，包入适量的肉馅，捏紧封口，形成包子状。5️⃣ 生姜切末，青菜洗净切碎，备用。6️⃣ 锅中加水烧开，将包子放入蒸笼，大火蒸约10分钟。7️⃣ 另起锅，加入适量油，放入姜末爆香，再加入青菜翻炒至断生。8️⃣ 将炒好的青菜铺在蒸好的包子上，即可享用美味可口的泡打粉蒸包子！
🌟【小贴士】
- 面团醒发时间根据温度而定,一般需要1-2小时。
- 包子蒸制时间根据包子大小和火力而定,一般需要10-15分钟。
- 肉馅的调味可根据个人口味调整。
泡打粉蒸包子,做法简单，口感鲜美，让你轻松享受美食的乐趣，赶快动手试试吧！🥳🍲🎉
