🍲 蒸瘦肉粉肠做法大全,美味佳肴轻松上桌!
蒸瘦肉粉肠,一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客,就为大家带来一份详细的蒸瘦肉粉肠做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴!
🌟食材准备:
- 瘦肉:500克
- 粉肠:1根
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
准备食材:将瘦肉洗净,切成薄片;粉肠切段;生姜切片,葱切段备用。
腌制瘦肉:将切好的瘦肉片放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉和生姜片,搅拌均匀,腌制20分钟。
蒸粉肠:将粉肠放入蒸锅中,蒸约10分钟,使其熟透。
蒸瘦肉:将腌制好的瘦肉片平铺在粉肠上,再覆盖一层葱段。
蒸制:将蒸锅中的粉肠和瘦肉放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直至瘦肉熟透。
出锅:将蒸好的瘦肉粉肠取出,撒上适量的葱花,淋上少许食用油,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的瘦肉更加鲜嫩。
- 腌制瘦肉时,可以适量加入一些糖,这样蒸出来的瘦肉更加鲜美。
- 蒸的时间不宜过长,以免瘦肉过于干硬。
🍲 蒸瘦肉粉肠,简单几步,美味即刻呈现,赶快动手试试吧,让这道传统美食为你的餐桌增添一抹亮色!🎉🍽️



