🍠🍆 蒸土豆茄子,简单美味,让你一口接一口!
在日常生活中,我们总是追求简单而又美味的家常菜,就为大家分享一道简单易学、美味可口的蒸菜——蒸土豆茄子。🍠🍆
我们需要准备以下食材:土豆、茄子、生抽、老抽、盐、蒜末、葱花、香菜。
- 土豆和茄子洗净,去皮,切成滚刀块。🍠🍆
- 将切好的土豆和茄子放入蒸锅中,加入适量的盐,拌匀。🍠🍆
- 开大火,将蒸锅中的土豆和茄子蒸至熟透,土豆和茄子蒸15分钟左右即可。🌶️
- 在蒸土豆茄子的同时,我们可以准备调料,将生抽、老抽、蒜末、葱花、香菜混合均匀,制成调料汁。🍜
- 土豆和茄子蒸好后,取出,倒入调料汁,拌匀。🍜
- 将拌匀的土豆茄子放入盘中,撒上香菜即可。🍃
这道蒸土豆茄子简单易学,口感鲜美,营养丰富,土豆和茄子都是低脂肪、低热量的食材,非常适合减肥人群食用。🍠🍆
- 土豆富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
- 茄子含有多种维生素和矿物质,具有降低胆固醇、抗氧化的作用。
- 生抽、老抽、蒜末、葱花、香菜等调料,为这道菜增添了丰富的口感和香气。
蒸土豆茄子是一道简单美味的家常菜,不仅适合家庭日常食用,还可以作为宴客的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🍜🍃
蒸土豆茄子是一道简单易学、美味可口的蒸菜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快来动手尝试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍠🍆🍜🍃



