🌊 海鳌虾的美味蒸法,让你大快朵颐!🍽️
海鳌虾,作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,海鳌虾能蒸吗?如何蒸才能更好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘海鳌虾的蒸制秘诀吧!🤔
🐙 海鳌虾能蒸!而且蒸出来的海鳌虾口感鲜嫩,味道鲜美,非常适合夏天食用,下面,就让我为大家介绍一种简单易学的海鳌虾蒸法。
【食材准备】
- 海鳌虾若干只
- 葱、姜、料酒适量
- 蒸鱼豉油、食用油少许
【蒸制步骤】
- 海鳌虾清洗干净,剪去虾须、虾脚和虾线,然后用料酒、姜片腌制10分钟。
- 葱切成小段,备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的海鳌虾放入盘中,摆成扇形。
- 在虾身上均匀地撒上葱段。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制5-7分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,倒掉蒸出的虾水。
- 在虾身上淋上蒸鱼豉油,撒上少许食用油。
- 再次放入蒸锅中,中火蒸制2-3分钟即可。
【小贴士】
- 蒸制时间根据虾的大小和数量适当调整。
- 虾线一定要去除,否则会影响口感。
- 蒸虾时,可以在蒸盘上垫上一层姜片,防止虾肉粘连。
🌟 蒸好的海鳌虾,鲜嫩可口,营养丰富,搭配上一碗白米饭,简直完美!快快动手,为家人和朋友准备这道美味佳肴吧!👩🍳🍽️
你已经掌握了海鳌虾的蒸制方法,不妨在家人聚会时露一手,让他们大快朵颐,共享美食的乐趣吧!🎉🍽️


