🍍菠萝蒸馒头,美味又营养的早餐新选择！
在这个快节奏的生活中，我们常常渴望一份简单却美味的早餐，就让我来给大家分享一道既营养又美味的早餐——菠萝蒸馒头。🥯
🍍【选材准备】我们需要准备的材料有：
- 新鲜菠萝一个
- 面粉适量
- 酵母粉适量
- 糖适量
- 芝麻少许（可选）
🍍【制作步骤】
- 菠萝处理：将菠萝去皮，切成小块，用盐水浸泡片刻，以去除菠萝的酸味,同时保持其新鲜度。
- 面团发酵：将面粉和酵母粉混合，加入适量的温水，揉成面团,将面团放在温暖处发酵至体积膨胀一倍大。
- 揉面：将发酵好的面团取出，揉搓至表面光滑,然后分割成小剂子。
- 包裹菠萝：将菠萝块包裹在每个小剂子中，注意不要包裹得太紧,以免影响馒头蒸制时的膨胀。
- 蒸制：将包裹好的馒头放入蒸锅中，用大火蒸约15分钟,直到馒头表面呈现出金黄色。
- 撒上芝麻：蒸好的馒头取出，撒上少许芝麻,增加口感和美观。
🍍【小贴士】
- 菠萝的酸味可以通过盐水浸泡来减轻，但切记不要浸泡时间过长,以免失去菠萝的风味。
- 发酵面团时，注意温度不宜过高，以免酵母菌死亡,影响发酵效果。
- 蒸馒头时，火候要适中，避免蒸煮时间过长,导致馒头过于干硬。
🍍【美味分享】蒸好的菠萝馒头，外皮柔软，内馅香甜，每一口都充满了菠萝的清新和馒头的醇厚，早餐吃这样一份美味，不仅能满足味蕾，还能为一天的工作和学习提供充足的能量。🌞
让我们一起动手，尝试制作这道美味的菠萝蒸馒头，为忙碌的生活增添一份甜蜜与温馨吧！🎉
