腊香肠米饭怎么蒸好吃

腊香肠米饭怎么蒸好吃🍲

腊香肠米饭，一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，就让我来给大家分享一些蒸腊香肠米饭的小技巧,让你的米饭更加美味可口！

🍳【准备材料】

• 米饭：适量
• 腊香肠：2根
• 葱花：适量
• 食用油：少许
• 盐：适量
• 酱油：少许

🌟【制作步骤】1️⃣ 将腊香肠洗净，切成小丁，备用。2️⃣ 将米饭洗净，用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将浸泡好的米饭均匀铺在蒸架上。4️⃣ 在米饭上均匀撒上葱花，再将腊香肠丁均匀撒在米饭上。5️⃣ 加入少许食用油，可以增加米饭的香气。6️⃣ 根据米饭的量，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。7️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将装有米饭和腊香肠的蒸架放入蒸锅中。8️⃣ 蒸约20分钟，待米饭熟透,腊香肠香味四溢即可。

🌈【小贴士】

• 米饭浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
• 腊香肠丁不宜切得太小,以免蒸煮时散落。
• 加入的葱花和调味品可根据个人口味适量调整。
• 蒸煮时，注意火候,避免水烧干。

蒸好的腊香肠米饭，香气扑鼻，腊香肠的鲜美与米饭的软糯完美结合，让人食欲大增，快来试试这道美味的腊香肠米饭吧！🎉🍚🍲