🍽️ 台式蒸烤箱做法大全,轻松烹饪美味佳肴!
🌟 引言台式蒸烤箱,一款集蒸、烤、烘焙于一体的厨房神器,不仅节省空间,还能让烹饪变得更加简单高效,就让我们一起探索台式蒸烤箱的各种做法,让你的餐桌更加丰富多彩!
🥘 蒸菜篇1️⃣ 蒸鱼
- 准备食材:新鲜鱼一条,姜片、葱段适量。
- 做法:将鱼洗净,用料酒、盐腌制10分钟;将姜片、葱段铺在蒸盘上,鱼放在姜片上,蒸10分钟即可。
2️⃣ 蒸蛋羹
- 准备食材:鸡蛋3个,温水适量,盐少许。
- 做法:鸡蛋打散,加入温水、盐,搅拌均匀;将混合液倒入蒸盘,蒸8-10分钟。
🍞 烘焙篇1️⃣ 面包
- 准备食材:高筋面粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油。
- 做法:将所有食材混合,揉成面团,发酵至两倍大;分割成小剂子,放入烤箱中层,烘烤20分钟。
2️⃣ 曲奇
- 准备食材:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精。
- 做法:黄油软化后,加入糖粉打发;加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀;筛入低筋面粉,揉成面团;分割成小剂子,放入烤箱中层,烘烤10分钟。
🍲 烤菜篇1️⃣ 烤鸡翅
- 准备食材:鸡翅中、料酒、生抽、老抽、姜片、葱段。
- 做法:鸡翅中洗净,用料酒、生抽、老抽腌制30分钟;将腌制好的鸡翅放在烤盘上,加入姜片、葱段,烤制20分钟。
2️⃣ 烤地瓜
- 准备食材:地瓜、蜂蜜。
- 做法:地瓜洗净,用牙签扎几个孔;将地瓜放入烤箱中层,烤制30分钟;取出地瓜,刷上蜂蜜,继续烤制10分钟。
🎉 台式蒸烤箱,一款多功能厨房神器,让你轻松掌握各种烹饪技巧,通过以上做法,相信你已经学会了如何利用台式蒸烤箱制作美食,快来动手尝试吧,让你的家人和朋友品尝到美味佳肴!🥳🍽️



