东北玉米怎么蒸才好吃🌽
东北地区是我国重要的玉米产区,那里的玉米粒大饱满,口感鲜甜,而蒸玉米是一种简单又美味的烹饪方式,下面就来和大家分享一下东北玉米怎么蒸才好吃吧!🍃
我们要选择新鲜的东北玉米,新鲜的玉米颗粒饱满,口感更加鲜甜,在选购时,可以挑选那些玉米须绿油油的,且玉米粒饱满的玉米。
我们来准备蒸玉米的材料和工具,所需材料有:东北玉米、清水,所需工具有:蒸锅、蒸笼。
准备好玉米后,将玉米洗净,去掉玉米须和叶子,保留玉米棒上的须和叶子,这样可以使玉米在蒸的过程中更加鲜甜。
将玉米放入蒸锅中,加入适量的清水,水量要没过玉米,这样可以使玉米在蒸的过程中充分吸收水分,口感更加鲜甜。
将蒸锅放在炉子上,开大火将水烧开,水开后,将蒸笼放入蒸锅中,放入玉米。
调至中小火,蒸制15-20分钟,蒸的时间根据玉米的大小和数量而定,一般玉米蒸15-20分钟即可。
蒸好的玉米,玉米粒饱满,颜色鲜亮,香气扑鼻,取出玉米,稍微晾凉后即可食用。
小贴士:
- 蒸玉米时,水量不宜过多,以免水蒸气过重,影响玉米的口感。
- 蒸玉米时,可以用筷子轻轻扎一下玉米粒,如果容易扎透,说明玉米已经熟透。
这样蒸出来的东北玉米,鲜甜可口,营养丰富,无论是作为早餐,还是作为晚餐,都是一道美味的佳肴,快快动手,试试看吧!🍽️

