🍚电饭煲蒸糍耙，美味家常小吃轻松做！
电饭煲蒸糍耙,这是一道既传统又美味的家常小吃，糍耙软糯香甜，口感细腻，非常适合在寒冷的冬日里温暖身心，下面，就让我来为大家分享一下如何用电饭煲蒸出好吃的糍耙吧！🎉
我们需要准备以下材料：
- 糯米：500克
- 红糖：适量
- 植物油：少许
- 芝麻：少许（可选）
就是制作过程啦！👇
糯米浸泡：将糯米提前浸泡4小时以上，或者浸泡一整夜，这样蒸出来的糍耙会更加软糯。
糯米蒸制：将浸泡好的糯米放入电饭煲内胆中，加入适量的水，选择“蒸饭”功能，等待电饭煲自动跳闸，糯米蒸熟。
糯米捣碎：将蒸熟的糯米取出，倒入大碗中，用擀面杖或者筷子捣碎，使其成为粘稠的状态。
加入红糖：在糯米中加入适量的红糖，搅拌均匀，让糯米充分吸收糖分。
揉搓糯米：将糯米揉搓成团，直到糯米团表面光滑，不粘手。
捏成糍粑形状：将糯米团分成小份，用手捏成圆饼状或者长条状，根据个人喜好。
涂抹植物油：在电饭煲的内胆底部涂抹一层薄薄的植物油，防止糍粑粘锅。
蒸制糍粑：将捏好的糍粑放入电饭煲内胆中，选择“蒸煮”功能，蒸约15-20分钟，直到糍粑熟透。
撒上芝麻：在糍粑蒸熟后，可以撒上少许芝麻，增加口感和美观。
出锅享用：将蒸好的糍粑取出，稍微放凉后即可食用，热腾腾的糍耙，香甜软糯，一口咬下去，幸福感满满！
电饭煲蒸糍耙简单易学,不仅节省了时间和精力，还能保证食物的口感，快快动手试试吧，让这个冬日因糍耙而变得更加温暖和甜蜜！🍬🌟
