电蒸箱蒸米粉肉的做法🍖
米粉肉,一道色香味俱佳的传统美食，以其独特的口感和丰富的营养深受喜爱，电蒸箱因其操作简便、卫生安全等优点，成为制作米粉肉的理想工具，下面，就让我们一起来看看如何用电蒸箱蒸出美味的米粉肉吧！👩🍳
🔍 准备材料：
- 五花肉 500克
- 米粉 100克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 八角 适量
- 香叶 适量
- 清水 适量
🌟 制作步骤：
五花肉洗净,切成薄片，用酱油、料酒、白糖、生姜、大蒜、八角、香叶等调料腌制30分钟，让肉质更加入味。🍖
将米粉倒入碗中,加入少量清水，搅拌均匀，使米粉充分吸水。🍚
将腌制好的五花肉铺在蒸盘上,然后将米粉均匀地撒在五花肉上。🍖
将蒸盘放入电蒸箱,加入适量清水，设定时间为40分钟。🔥
蒸至时间到,打开电蒸箱，用筷子轻轻挑起米粉，若米粉能够轻松脱落，则表示米粉肉已蒸好。🍲
将蒸好的米粉肉取出,放入盘中，撒上葱花、香菜等点缀，即可享用。🌿
🌟 小贴士：
- 腌制五花肉时,调料的比例可根据个人口味调整。
- 蒸米粉肉时,米粉不宜过多，以免影响口感。
- 蒸制过程中,保持电蒸箱内水量充足，避免干锅。
用电蒸箱蒸米粉肉,简单快捷，保留了食材的原汁原味，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的米粉肉！🎉🍖
