🍽️ 蒸赛螃蟹，家常做法轻松上桌！
螃蟹,作为海鲜中的佳品，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸赛螃蟹的做法，让你的餐桌也能享受到海鲜的美味！
🌟食材准备：
- 螃蟹 2只
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
🌟制作步骤：
清洗螃蟹：将螃蟹放入淡盐水中浸泡一会儿，使其吐出泥沙，然后用刷子刷洗螃蟹的壳，去除污垢，最后将螃蟹放入沸水中焯水，去除腥味。
准备调料：将姜片、葱段、蒜末准备好，备用。
蒸螃蟹：将焯好水的螃蟹放在蒸盘上，加入姜片、葱段和蒜末，淋上少许料酒，撒上适量的盐。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至螃蟹熟透。
调味：螃蟹蒸熟后，取出蒸盘，撒上适量的酱油，淋上少许食用油，增加香气。
出锅：将蒸好的螃蟹盛出，即可上桌享用。
🌟小贴士：
- 蒸螃蟹时,火候不宜过大，以免螃蟹肉变老。
- 调味品可以根据个人口味适量增减。
- 蒸螃蟹时,可以在螃蟹上放一些香菜或香葱，增加色彩和香气。
🍽️ 这样一道美味的蒸赛螃蟹就完成了！简单易学，营养丰富，快快动手尝试一下吧！🍀🍀🍀
