🍳瘦肉蒸鸡蛋西红柿，简单美味家常菜🥚🍅
在这个快节奏的生活中,偶尔给自己做一顿美味的家常菜，不仅能滋养身心，还能享受烹饪的乐趣，就为大家分享一道简单又营养的瘦肉蒸鸡蛋西红柿的做法，让你轻松在家享受美食时光！🌟
🔥【食材准备】
- 瘦肉 100克
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 2个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 水淀粉 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 瘦肉洗净切丝，加入少许盐、鸡精和水淀粉抓匀，腌制10分钟。2️⃣ 西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散备用。3️⃣ 取一个盘子，将腌制好的肉丝铺在盘底。4️⃣ 在肉丝上面均匀地铺上西红柿块。5️⃣ 将打散的鸡蛋液均匀地倒在西红柿块上。6️⃣ 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸好后，撒上葱花，再蒸1分钟提香。
🌈【小贴士】
- 选用瘦肉时,可以选择里脊肉或瘦肉片，口感更佳。
- 西红柿要选择新鲜的,这样蒸出来的菜肴才会更加鲜美。
- 腌制肉丝时,加入水淀粉可以使肉丝更加嫩滑。
🍽️【成品展示】蒸好的瘦肉蒸鸡蛋西红柿色泽鲜艳，肉丝鲜嫩，鸡蛋滑嫩，西红柿酸甜可口，是一道色香味俱全的家常菜。🥰
快来试试这道瘦肉蒸鸡蛋西红柿吧,简单易学，美味又营养，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🎊
