🍖无水加电饭锅蒸猪蹄,美味又简单!
👩🍳亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的电饭锅猪蹄做法——不加水蒸猪蹄!😋
🥢准备好以下食材:
- 猪蹄2只
- 生姜几片
- 葱1根
- 蒜瓣几瓣
- 酱油适量
- 料酒适量
- 八角2颗
- 花椒适量
- 白糖适量
🍳我们开始制作这道美味的电饭锅猪蹄:
1️⃣将猪蹄清洗干净,去掉多余的毛和杂质,然后用开水焯水去腥,捞出备用。🐷
2️⃣在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段、蒜瓣、八角和花椒,煮沸后放入焯好水的猪蹄,加入适量的酱油和料酒,煮至猪蹄变色。🍲
3️⃣将煮好的猪蹄捞出,放入电饭锅中,加入适量的白糖,搅拌均匀。🍭
4️⃣打开电饭锅,选择“蒸煮”模式,设置时间为40分钟。🕒
5️⃣在蒸煮过程中,可以适当调整火力,确保猪蹄熟透而不烂。🔥
6️⃣时间到,打开电饭锅,取出猪蹄,撒上葱花即可。🌿
🎉这样,一道美味的电饭锅猪蹄就完成了!😊
📢温馨提示:
- 在蒸煮过程中,不要加水,因为猪蹄本身就含有足够的水分,加水反而会影响口感。
- 猪蹄在蒸煮过程中容易烂,所以要注意火候和时间,以免煮烂。
🍲电饭锅蒸猪蹄,不加水也能做出美味的佳肴,快来试试吧!🥳相信你一定会爱上这道简单又美味的电饭锅猪蹄!🍖🎉



