🍲 冬瓜蒸猪肉做法大全 🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道既健康又美味的家常菜——冬瓜蒸猪肉，冬瓜蒸猪肉不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，下面，就让我们一起来看看冬瓜蒸猪肉的做法大全吧！🎉
🍲 准备食材：
- 冬瓜：1个（约500克）
- 猪肉：300克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 香油：适量
🍲 制作步骤：
冬瓜处理：将冬瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片状，备用。
猪肉准备：将猪肉切成薄片，加入姜末、酱油、花椒粉、盐和少许香油，拌匀腌制10分钟。
摆盘：将腌制好的猪肉片铺在冬瓜片上，一层猪肉一层冬瓜，交替摆放。
蒸制：将摆好的冬瓜猪肉放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
出锅：蒸好后，撒上葱花，再蒸1-2分钟，使葱花更加鲜香。
装盘：将蒸好的冬瓜猪肉连同汤汁一起倒入盘中，即可上桌享用。
🍲 小贴士：
- 冬瓜切片时,可以稍微斜切，这样蒸出来的冬瓜片更加美观。
- 肉片腌制时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制时间根据猪肉的厚度和火力大小适当调整。
🍲 美味分享：冬瓜蒸猪肉不仅味道鲜美，而且具有很好的食疗作用，冬瓜性寒，有利尿消肿的功效，猪肉则含有丰富的蛋白质和脂肪，两者搭配，既美味又健康，在炎炎夏日，来一道冬瓜蒸猪肉，既能清热解暑，又能补充营养，真是不错的选择呢！
赶快动手试试这道冬瓜蒸猪肉吧,相信你一定会爱上它的！🌟
