🍗蒸凤爪的美味做法与面包的热量小贴士
亲爱的美食爱好者们，👋今天要给大家分享一道美味又简单的家常菜——蒸凤爪，以及一款健康美味的面包热量小贴士。🍞
🍗【蒸凤爪做法】
1️⃣ 准备材料：鸡爪、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、八角、桂皮、香叶。
2️⃣ 鸡爪洗净，去掉指甲，放入开水中焯水,捞出备用。
3️⃣ 锅中加水，放入焯好水的鸡爪，加入姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、八角、桂皮、香叶,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4️⃣ 炖煮过程中，用筷子轻轻搅拌,使调料均匀附着在鸡爪上。
5️⃣ 1小时后，打开锅盖，捞出鸡爪，放入蒸锅中蒸10分钟,使鸡爪更加入味。
6️⃣ 蒸好的凤爪捞出，撒上葱花、香菜即可享用。
🍞【面包热量小贴士】
1️⃣ 面包是许多人的早餐选择，但市售面包热量较高,不利于健康。
2️⃣ 可以自制低热量面包，选择全麦面粉、低筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋等材料。
3️⃣ 在制作过程中，可以适量减少糖和油的用量，增加蔬菜、水果等食材,提高营养价值。
4️⃣ 每片面包的热量控制在50-100卡路里之间，既能满足口感,又能保持健康。
🌟蒸凤爪是一道简单又美味的家常菜，面包热量小贴士让你在享受美食的同时，保持健康，快来试试吧！🎉
