🍽️摆酒粉丝蒸鲍鱼,美味又简单!🍽️
在这个美食遍地的时代,我们总是追求新鲜感,希望每一次聚餐都能带来不一样的味蕾体验,就让我为大家带来一道美味又简单的摆酒佳肴——粉丝蒸鲍鱼!🎉
🌿食材准备:
- 鲍鱼2只
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
- 香菜适量
🌿制作步骤:
- 鲍鱼清洗干净,用刀将鲍鱼肉从壳中取出,去掉内脏和杂质,备用。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 鲍鱼肉两面撒上适量的盐、胡椒粉,腌制10分钟。
- 取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底,再将腌制好的鲍鱼肉放在粉丝上。
- 在鲍鱼肉上撒上适量的葱末、姜末、蒜末,淋上酱油、料酒,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好的鲍鱼取出,撒上香菜即可。
🌿小贴士:
- 鲍鱼要选择新鲜的,肉质饱满,颜色鲜亮。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鲍鱼时,火候不宜过大,以免鲍鱼肉变老。
🍽️摆酒粉丝蒸鲍鱼,色泽诱人,口感鲜美,是一道极具特色的家常菜,在亲朋好友聚会时,这道菜一定能成为餐桌上的亮点,为你的宴席增添更多欢乐!🎉
快来动手试试吧,让你的味蕾尽情享受这道美味佳肴!🌟🌟🌟


