🍲 蒸骨牌蒸谷米：简单美味，营养满分！
蒸骨牌蒸谷米,这道简单又美味的家常菜，不仅口感独特，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下如何制作这道美味的蒸骨牌蒸谷米吧！🌟
🍚 准备食材：
- 骨牌米：200克
- 猪排骨：300克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 蒸笼：一个
🌿 制作步骤：
将猪排骨洗净,切成小块，放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油腌制10分钟。
将葱、姜洗净，切成末备用。
将腌制好的排骨放入蒸笼中,上面撒上适量的葱末、姜末。
将骨牌米洗净,用清水浸泡30分钟。
将浸泡好的骨牌米沥干水分,放入蒸笼中，与排骨一起蒸。
大火蒸约20分钟,待骨牌米熟透，排骨熟软即可。
蒸好的骨牌蒸谷米撒上适量的香菜,即可上桌享用。
🍲 小贴士：
蒸排骨时,加入适量的料酒和酱油，可以增加排骨的鲜味。
骨牌米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
蒸骨牌蒸谷米时,火候要适中，以免骨牌米过于黏稠。
蒸好的骨牌蒸谷米,口感鲜美，营养丰富，适合全家享用。
蒸骨牌蒸谷米是一道简单易学、美味可口的家常菜，它不仅口感独特，而且营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手尝试一下吧！🌈
