🍖天麻蒸碎肉做法大全🍲
天麻蒸碎肉是一道色香味俱佳的传统家常菜,营养丰富，做法简单，非常适合家庭聚餐和节日宴请，下面为大家详细介绍天麻蒸碎肉的做法大全，让你轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧。
🌟食材准备：
- 天麻：50克
- 猪肉碎：300克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🌟制作步骤：
- 将天麻用清水冲洗干净,切成薄片备用。
- 猪肉碎放入碗中,加入姜末、生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉碎放入蒸盘中,撒上天麻片。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸制15分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花，淋上少许食用油，即可享用。
🌟小贴士：
- 天麻具有安神、镇静、抗衰老等功效，搭配猪肉碎，营养更加丰富。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间可根据食材的多少和火候适当调整。
🍲天麻蒸碎肉是一道简单易学、美味可口的佳肴，快来动手尝试一下吧！👩🍳🍲
