🍀丝瓜粉丝蒸虾米，简单美味的家常菜🍲
丝瓜粉丝蒸虾米是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 丝瓜：1根
- 粉丝：适量
- 虾米：50克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 香菜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿制作步骤：
- 丝瓜洗净,去皮，切成薄片；葱、姜、香菜洗净，分别切成末。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 虾米用清水冲洗干净,沥干水分。
- 将泡软的粉丝铺在盘子底部,然后将丝瓜片均匀地摆放在粉丝上。
- 在丝瓜片上撒上虾米,再撒上适量的盐和鸡精。
- 将葱段、姜末撒在虾米上。
- 锅中烧开水,将装有丝瓜、粉丝和虾米的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
- 蒸至丝瓜熟软,虾米变红，即可取出。
- 最后撒上香菜,淋上少许食用油，即可享用美味的丝瓜粉丝蒸虾米啦！🍲
🌿小贴士：
- 丝瓜选择新鲜的,口感更佳。
- 粉丝不宜泡得太久,以免变得过于软烂。
- 虾米提前用水泡发,味道更鲜美。
- 蒸制时间根据丝瓜的厚度和火力调整。
🍀丝瓜粉丝蒸虾米是一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易学，而且营养丰富，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味佳肴！👩🍳🍲
