🥚糯米蒸碱鸭蛋，美味又营养,让你一口接一口！
糯米蒸碱鸭蛋，是一道极具特色的传统美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下如何制作这道美味佳肴吧！
🌟材料准备：
- 碱鸭蛋：5个
- 糯米：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花生油：适量
🌟制作步骤：
将碱鸭蛋煮熟，去壳备用，将糯米提前浸泡2小时,使其充分吸水。
将糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
把煮熟的碱鸭蛋放在糯米上面，用筷子轻轻按压,使碱鸭蛋与糯米充分接触。
在碱鸭蛋上撒上葱花,淋上少许花生油。
将蒸锅大火烧开，转小火蒸约30分钟，直到糯米熟透,碱鸭蛋变得软糯。
取出糯米蒸碱鸭蛋，撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士：
碱鸭蛋的煮制时间不宜过长,以免口感变差。
糯米要提前浸泡，以便更好地吸收水分,蒸出来的糯米更加软糯。
糖盐适量,以免影响口感。
花生油可以增加香味,使糯米更加香滑。
🥰糯米蒸碱鸭蛋，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🍲🍴🌟
