🍽️ 蒸贝壳海鲜，做法不醒,美味可口！
在众多烹饪方式中，蒸是一种简单而美味的烹饪方法，就为大家介绍一道简单易学的蒸贝壳海鲜🦀，保证让你一试难忘！👍
🌟 主料：
- 贝壳海鲜（如扇贝、鲍鱼、蛤蜊等）适量
- 生姜几片
- 葱一根
🌟 调料：
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香菜适量（可根据个人口味添加）
🌟 做法：
- 将贝壳海鲜清洗干净，去掉杂质和沙粒，将生姜切片,葱切段备用。
- 将贝壳海鲜放入蒸锅中，摆放在蒸架上,姜片和葱段铺在海鲜上面。
- 开大火，将水烧开，转中小火蒸约5-10分钟,具体时间根据海鲜的种类和大小而定。
- 蒸至贝壳海鲜开口,即可关火。
- 将蒸好的贝壳海鲜取出，倒掉汤汁,淋上适量的酱油和食用油。
- 最后撒上香菜点缀,即可享用。
🌟 注意事项：
- 蒸海鲜时，注意火候，避免海鲜蒸煮过度,口感变差。
- 清洗贝壳海鲜时,要用刷子将壳内侧的沙粒刷干净。
- 蒸海鲜时，汤汁不要倒掉,可以用来做蘸料。
🌟 小贴士：
- 蒸海鲜时，可以加入一些蒜蓉、辣椒等调料,增加口感。
- 海鲜蒸好后，可以加入一些蒜蓉、葱花等，做成蒜蓉蒸海鲜,更加美味。
🍽️ 这道蒸贝壳海鲜简单易学，口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧！相信你一定会爱上这道美食的！🌟🎉
