🍃粉丝蒸金针菇蒸虾🍤，美味又营养的家常菜！
🍃金针菇蒸虾，是一道简单又美味的家常菜，金针菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，而虾则含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，两者搭配，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下粉丝蒸金针菇蒸虾的做法吧！
🌟食材：
- 金针菇：适量
- 虾：适量
- 粉丝：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌟做法：
- 将金针菇洗净,去掉根部，切成两段；虾去壳去肠线，洗净备用。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香，加入适量的酱油、料酒、盐，炒匀后盛出备用。
- 将金针菇和虾放入盘中,撒上泡软的粉丝，倒入调好的调料，撒上适量的葱花。
- 锅中加水烧开,将装有金针菇、虾和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，至虾熟透即可。
- 蒸好的金针菇蒸虾取出,淋上少许香油，即可享用。
🌟小贴士：
- 金针菇和虾的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据虾的大小和火力调整,以虾熟透为宜。
- 粉丝泡软后要沥干水分,以免蒸制时出水过多，影响口感。
🍃粉丝蒸金针菇蒸虾，做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜品，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🍤🍃
