🍳鸡蛋蒸黄皮南瓜,美味又营养的蒸菜做法！
南瓜，作为我国传统的食材之一，富含丰富的维生素和矿物质，具有很高的营养价值，而鸡蛋，更是富含优质蛋白质，两者搭配，既美味又营养，就为大家分享一道简单易学的蒸菜——鸡蛋蒸黄皮南瓜，让我们一起动手,享受美食带来的愉悦吧！
🍃【食材准备】
- 黄皮南瓜 1个
- 鸡蛋 2个
- 糖 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🍃【制作步骤】
- 黄皮南瓜洗净，去皮，切成薄片,备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的糖和盐,搅拌均匀。
- 将南瓜片放入蒸盘中,摆成自己喜欢的形状。
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在南瓜片上。
- 预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至南瓜片熟透，鸡蛋液凝固,撒上葱花即可。
🍃【小贴士】
- 黄皮南瓜的皮比较薄，蒸的时候可以不用去皮,直接洗净切片。
- 鸡蛋液中的糖和盐可以根据个人口味适量添加。
- 蒸的时间根据南瓜的厚度和火力大小进行调整,确保南瓜熟透。
🍃【美食分享】鸡蛋蒸黄皮南瓜，色泽金黄，口感软糯，既保留了南瓜的清甜，又融入了鸡蛋的鲜美，这道菜简单易学，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快快动手,为家人和朋友带来一道美味的蒸菜吧！
🍃【生活中，美食无处不在，鸡蛋蒸黄皮南瓜，就是一道简单又美味的家常菜，让我们一起享受美食带来的快乐，让生活更加美好！🍳🍃
