哨子蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程轻松,而且营养健康,下面,就让我来为大家详细介绍一下哨子蒸鸡蛋的简单做法吧!🍳
🔥【准备材料】
- 鸡蛋 3个
- 哨子(小香肠) 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,用筷子搅拌均匀,使蛋液呈现出浓稠的状态。🥚
将哨子切成小段,放入搅拌好的蛋液中,轻轻拌匀,让哨子均匀分布在蛋液中。🥢
准备一个蒸盘,将拌匀的蛋液倒入蒸盘中,轻轻摇晃,使蛋液分布均匀。🍲
在蒸锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中,用大火将水烧开后,转小火蒸约10分钟。🔥
在蒸鸡蛋的过程中,可以准备一些调味料,如生抽、香醋等,待鸡蛋蒸熟后,可以根据个人口味进行调味即可。🍽️
蒸鸡蛋熟透后,取出蒸盘,将蛋液倒入碗中,撒上一些葱花或香菜作为装饰。🍃
将调味料倒入蒸鸡蛋上,搅拌均匀,即可享用美味的哨子蒸鸡蛋啦!🥘
🎉【小贴士】
- 蛋液不宜搅拌过度,以免蒸出的鸡蛋口感过于松散。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
- 哨子可以根据个人喜好选择不同口味的,如辣味、原味等。
哨子蒸鸡蛋,简单易学,营养丰富,是一道非常适合忙碌上班族和追求健康生活的朋友们的一道美食,快来动手试试吧!👩🍳🍳


