🍯蜂蜜蒜香蒸鸡,美味又营养的佳肴做法窍门!
蜂蜜蒜香蒸鸡是一道色香味俱佳的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我来为大家分享这道佳肴的制作窍门吧!👩🍳
🍯蜂蜜蒜香蒸鸡的做法:
【材料准备】
- 鸡胸肉 1块
- 蒜末 适量
- 蜂蜜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 姜片 适量
【制作步骤】1️⃣ 将鸡胸肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、生抽,腌制10分钟。2️⃣ 取一个碗,放入蒜末、蜂蜜、生抽,搅拌均匀,制成蒜香蜂蜜汁。3️⃣ 将腌制好的鸡片均匀地铺在盘中,撒上姜片和葱花。4️⃣ 将调好的蒜香蜂蜜汁均匀地淋在鸡片上,确保每片鸡肉都裹上汁液。5️⃣ 预热蒸锅,将铺好鸡片的盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。6️⃣ 蒸至鸡肉熟透,即可出锅。
🌟制作窍门:1️⃣ 鸡肉切片时,尽量切得薄一些,这样蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。2️⃣ 蜂蜜的量不宜过多,以免影响鸡肉的口感。3️⃣ 蒸鸡肉时,可以加入一些姜片,既可以去腥,又能增加香气。4️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免鸡肉变得过于干硬。5️⃣ 蒸好的鸡肉,可以撒上一些葱花,既美观又增加香气。
🍯蜂蜜蒜香蒸鸡,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧!相信这道菜一定会成为你家的餐桌上的常客!🥳🍗🍯



