蒜蓉金针菇的做法🌿不蒸🍲,简单美味,适合忙碌的上班族或追求健康饮食的朋友,下面就来分享这道简单又美味的蒜蓉金针菇的做法吧!
🌟【材料准备】
- 金针菇一把
- 大蒜几瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许(可选)
🌟【做法步骤】1️⃣ 将金针菇清洗干净,剪去根部,然后撕成小段,这样更容易入味。2️⃣ 将大蒜剥皮,切成蒜末备用。3️⃣ 热锅冷油,油热后放入蒜末,小火慢慢煸炒至蒜末呈金黄色,散发出香味。4️⃣ 将金针菇放入锅中,快速翻炒均匀,让金针菇均匀裹上蒜蓉。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精或味精调味,继续翻炒均匀,直到金针菇变软。6️⃣ 关火,出锅前可以尝一下味道,根据个人口味调整。
🌟【小贴士】
- 金针菇不宜炒太久,以免失去口感。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的可以多放一些。
- 如果喜欢,可以加入一些辣椒片增加辣味。
🍲【成品展示】炒好的蒜蓉金针菇色泽诱人,蒜香浓郁,金针菇爽滑可口,是一道简单又美味的家常菜,不蒸的做法不仅省时省力,而且保留了金针菇的原汁原味,非常适合忙碌的日常饮食。
快来试试这道蒜蓉金针菇吧,保证让你爱不释手!🌟🍲👍


