🍃面叶蒸一下泡着吃,美味又健康🍃
在我们的日常生活中,面叶是一种常见的食材,既可以作为主食,也可以作为小吃,面叶蒸一下泡着吃可以吗?🤔
我们来了解一下面叶,面叶,又称面条、面片,是用面粉和水揉制而成的食品,在我国,面叶有着悠久的历史,早在春秋战国时期就有记载,面叶的种类繁多,有手擀面、机器面、拉面、刀削面等,口感各异,深受人们喜爱。
面叶蒸一下泡着吃可以吗?🤔
答案是:当然可以!👍
将面叶蒸一下,可以使面叶更加柔软,口感更佳,蒸过的面叶泡在汤里,既能吸收汤汁的美味,又能保持面叶的口感,下面,就为大家介绍一种简单的面叶蒸泡吃法:
🌟材料:面叶、青菜、肉丝、豆腐、香菇、姜片、蒜末、葱花、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、鸡精、食用油
🌟步骤:
面叶放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,至面叶变软。
青菜、肉丝、豆腐、香菇分别切成丝。
热锅凉油,加入姜片、蒜末爆香。
放入肉丝翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽调味。
加入青菜、豆腐、香菇翻炒均匀。
加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。
将蒸好的面叶放入碗中,倒入炒好的菜,撒上葱花即可。
这样一道美味的面叶蒸泡菜就完成了!🎉
面叶蒸一下泡着吃,不仅美味,而且健康,蒸煮过程可以去除面叶中的部分油脂,降低热量,适合减肥人群食用,面叶富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,有助于补充人体所需。
面叶蒸一下泡着吃是一种既美味又健康的吃法,不妨试试哦!🍃🍲



