🍳肉松蒸鸡蛋,美味又营养的早餐新选择!
随着生活节奏的加快,早餐的选择越来越多样化,我要向大家推荐一道美味又营养的早餐——肉松蒸鸡蛋。🥚🍖
🌟我们要准备好以下食材:鸡蛋、肉松、生抽、香葱、清水。
🌟让我们一起动手制作吧!
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀。🥚
- 在搅拌均匀的鸡蛋液中加入少许生抽,增加风味。🍲
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,用中火蒸约5分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋液表面凝固,但内部还未完全熟透时,撒上适量的肉松。🍖
- 再次蒸约2分钟,让肉松充分吸收鸡蛋液中的水分,变得酥软。🔥
- 撒上切碎的香葱,增加香气。🌿
🌟完成!一道美味的肉松蒸鸡蛋就做好了!🎉
👉小贴士:
- 肉松的用量可以根据个人口味调整,喜欢肉松的人可以多放一些。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面烧焦,内部未熟。
- 鸡蛋液加入清水后,口感会更加嫩滑,也可以加入少许盐调味。
肉松蒸鸡蛋不仅美味可口,而且营养丰富,鸡蛋富含优质蛋白质,肉松则含有丰富的脂肪和蛋白质,搭配起来,是一道既美味又营养的早餐。🍳🍴
赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美味的肉松蒸鸡蛋!🌈🌟


