🌶️ 豆豉辣椒蒸家常做法，让你一尝难忘！
豆豉辣椒蒸,是一道色香味俱佳的家常菜，它不仅口感鲜美，而且制作简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下豆豉辣椒蒸的家常做法吧！👩🍳
🌶️ 【食材准备】
- 豆豉：适量
- 辣椒：适量
- 肉末：适量
- 青蒜：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌶️ 【制作步骤】
- 将豆豉、辣椒、肉末、青蒜、生姜、大蒜清洗干净，分别切成小块或末状备用。
- 在锅中加入适量的油,待油热后，放入切好的生姜和大蒜爆香。
- 将肉末放入锅中翻炒至变色,加入适量的酱油调味。
- 然后放入豆豉和辣椒,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、花椒粉和鸡精，翻炒均匀。
- 将炒好的豆豉辣椒肉末铺在盘中,撒上青蒜段，放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。
🌶️ 【小贴士】
- 豆豉辣椒蒸的口感取决于辣椒的辣度,可以根据个人口味适量调整辣椒的用量。
- 肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉，根据个人喜好选择。
- 蒸制时间根据食材的厚度和火力调整,以免过熟或未熟。
🌶️ 【成品展示】蒸好的豆豉辣椒肉末色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜美，这道菜既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道凉菜，让人回味无穷，快来试试吧！🤤
豆豉辣椒蒸是一道简单易学、美味可口的家常菜，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍲
