🍳沙枣面蒸鸡蛋,美味佳肴轻松做!
沙枣面蒸鸡蛋,是一道既简单又美味的家常菜。😊下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍳【食材准备】
- 沙枣面:适量
- 鸡蛋:2个
- 清水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
- 在碗中加入适量的沙枣面,继续搅拌均匀,使鸡蛋液和沙枣面充分融合。🍳
- 在蒸锅中加入适量清水,将火调至中小火。🔥
- 在蒸盘上刷一层食用油,以防鸡蛋粘连。🍳
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻摇晃,使蛋液均匀分布。🥚
- 将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约5分钟。🔥
- 5分钟后,打开锅盖,用筷子轻轻挑起鸡蛋边缘,若鸡蛋凝固,即可取出。🍳
- 将蒸好的鸡蛋放在盘子上,即可享用。🍽️
🍳【小贴士】
- 沙枣面与鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢沙枣面多的可以适当增加沙枣面量。
- 蒸鸡蛋时,火不宜过大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 蒸好的鸡蛋可以搭配番茄酱、辣椒酱等调料,味道更佳。
🍳沙枣面蒸鸡蛋,简单易学,营养丰富,是一道适合家庭日常餐桌的美食,快动手试试吧!🎉祝大家蒸鸡蛋蒸得香喷喷,美味可口!🍳🍽️🎉



