🔥烤箱怎么蒸烤鱼好吃🍽️
鱼肉鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，而用烤箱蒸烤鱼，不仅操作简单，还能锁住鱼肉的鲜嫩，让口感更加美妙，下面就来分享一些烤箱蒸烤鱼的小技巧,让你轻松做出美味佳肴！
🌟准备食材：
- 新鲜鱼一条（选择刺少的鱼类如鲈鱼、鲫鱼等）
- 生姜、大葱适量
- 盐、料酒、生抽、老抽、糖、白胡椒粉适量
- 蒜末、香菜适量
🌟烹饪步骤：
鱼洗净后，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味，在鱼身上涂抹一层薄盐,腌制10分钟。
生姜切片，大葱切段,香菜洗净切碎备用。
在鱼腹中放入姜片、葱段和蒜末，撒上适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖和白胡椒粉,腌制15分钟。
烤箱预热至180℃，将腌制好的鱼放入烤盘中,摆放在烤箱中层。
在鱼身上撒上适量的香菜，再撒上一些蒜末,增加香气。
将烤盘放入烤箱,烤制15分钟。
烤至鱼身微黄，用牙签扎一下鱼身，若汁液清澈,表示鱼已熟透。
取出烤盘，撒上剩余的香菜,即可享用美味的烤箱蒸烤鱼啦！
🌟小贴士：
- 腌制鱼的时间不宜过长，以免鱼肉过于紧实,影响口感。
- 烤制过程中,可根据个人口味调整调料的用量。
- 鱼肉不宜烤得过久,以免变得干硬。
🎉烤箱蒸烤鱼，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味佳肴！🍳🌶️🎉
