🍄【榛蘑丸子蒸碗】家常美味，蒸出幸福滋味！
在寒冷的冬日,一锅热气腾腾的蒸菜总是让人感到温暖，而今天，我要为大家分享一道家常美味的蒸菜——🍄榛蘑丸子蒸碗，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐或节日宴客的佳肴，榛蘑丸子蒸碗怎么蒸好吃呢？下面就来教大家一步步制作吧！
🌿【准备食材】
- 榛蘑 50克
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
🌿【制作步骤】
- 将榛蘑用清水冲洗干净,去除根部，然后用温水泡发。
- 将泡发好的榛蘑切成小块,备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、姜末、葱花、盐、酱油、香油和胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，使肉馅粘稠。
- 取一小块肉馅,包裹上一小块榛蘑，捏成丸子形状，依次做好所有丸子。
- 将做好的丸子摆放在蒸碗中,间隔均匀，防止粘连。
- 锅中加水烧开,将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，至丸子熟透。
- 出锅前,撒上少许葱花，增加美观和香气。
🌿【小贴士】
- 榛蘑提前泡发,可以使味道更加鲜美。
- 肉馅要顺着一个方向搅拌均匀,这样蒸出来的丸子更加有弹性。
- 蒸制时间根据丸子的大小和数量适当调整。
🍲【享用时刻】将蒸好的榛蘑丸子蒸碗端上桌，香气四溢，让人垂涎欲滴，咬一口，肉质鲜嫩，榛蘑的香气与肉香完美融合，味道鲜美，口感丰富。🥰
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何制作美味的榛蘑丸子蒸碗，快来动手试试吧，让家人和朋友都能享受到这道家常美味的蒸菜，共享美好时光！🎉🍽️
