🍽️ 土豆酸萝卜蒸馒头的做法,家常美味轻松享！
土豆酸萝卜蒸馒头，是一道既营养又美味的家常菜，它融合了土豆的软糯和酸萝卜的酸爽，口感丰富，是家人聚餐时的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔍 材料：
- 土豆 2个
- 酸萝卜 1根
- 面粉 适量
- 酵母 1小勺
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 土豆去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟,酸萝卜切成小块备用。
2️⃣ 蒸熟后的土豆取出，加入适量的白糖和盐,用勺子压成土豆泥。
3️⃣ 在土豆泥中加入适量的面粉和酵母，揉成面团，如果面团太干,可以适量加入一些水。
4️⃣ 将面团揉至表面光滑，分成小剂子,搓成馒头的形状。
5️⃣ 酸萝卜块铺在蒸笼底部,将做好的馒头摆放在上面。
6️⃣ 馒头摆好后，用大火蒸约20分钟,直至馒头熟透。
7️⃣ 出锅前，撒上葱花和香油,增加香气。
🍲 小贴士：
- 土豆和酸萝卜的比例可以根据个人口味调整。
- 面团不宜太硬,否则蒸出来的馒头口感不佳。
- 蒸馒头时，火候不宜太大,以免馒头表面糊掉。
🎉 成品展示：
蒸好的土豆酸萝卜馒头，色泽金黄，香气扑鼻，咬一口，土豆的软糯和酸萝卜的酸爽完美结合，让人回味无穷，无论是作为早餐还是家常菜，都是不错的选择哦！🍲
快来试试这道土豆酸萝卜蒸馒头吧，让家的味道更加美好！🏠🍴
