🥘蒸腊肉香干，美味家常菜，做法简单又好吃！
腊肉香干,一道色香味俱佳的家常菜，既适合家人聚餐，也适合朋友聚会，就让我来为大家分享这道美味的蒸腊肉香干的制作方法，保证让你一试倾心！
🍖【食材准备】
- 腊肉：适量
- 香干：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
🍳【制作步骤】
- 将腊肉和香干切成薄片,葱、姜、蒜切成末备用。
- 在碗中加入适量的酱油、香油、花椒粉、盐和糖，搅拌均匀，制成调味汁。
- 将切好的腊肉和香干放入盘中,撒上葱、姜、蒜末。
- 将调味汁均匀地淋在腊肉和香干上,使食材充分吸收调味汁的味道。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，待腊肉和香干熟透即可。
🍲【小贴士】
- 腊肉在蒸制前最好提前浸泡一段时间,以便去除多余的盐分和杂质。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力，以免腊肉和香干过度蒸煮。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以适量加入辣椒。
🍽️【成品展示】蒸好的腊肉香干色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜嫩，味道鲜美，让人回味无穷，无论是作为一道下饭菜，还是作为一道开胃菜，都是不错的选择。
快来动手尝试一下这道美味的蒸腊肉香干吧！相信我，你一定会爱上它的！🥘🍲🍴
