🍲面蒸豆角的做法大全🌿
豆角作为一种常见的蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来面蒸豆角的多种做法,让你的餐桌更加美味多样!🌟
🌈【食材准备】
- 豆角:500克
- 面粉:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
🌈【做法一:传统面蒸豆角】1️⃣ 将豆角洗净,切成段状,备用。2️⃣ 取适量面粉,加入适量的水,揉成面团,擀成薄片,切成小方块。3️⃣ 将豆角段放入蒸锅中,摆放在蒸笼底部。4️⃣ 在豆角上撒上适量的盐、鸡精、花椒粉。5️⃣ 将切好的面块摆放在豆角上。6️⃣ 大火蒸约10分钟,取出,撒上葱花,淋上香油即可。
🌈【做法二:蒜蓉蒸豆角】1️⃣ 将豆角洗净,切成段状,备用。2️⃣ 蒜末、葱花、盐、鸡精、花椒粉、香油等调料备好。3️⃣ 将豆角段放入蒸锅中,摆放在蒸笼底部。4️⃣ 在豆角上撒上适量的调料。5️⃣ 大火蒸约8分钟,取出,撒上葱花、蒜末,淋上香油即可。
🌈【做法三:辣椒蒸豆角】1️⃣ 将豆角洗净,切成段状,备用。2️⃣ 辣椒、蒜末、葱花、盐、鸡精、花椒粉、香油等调料备好。3️⃣ 将豆角段放入蒸锅中,摆放在蒸笼底部。4️⃣ 在豆角上撒上适量的调料。5️⃣ 大火蒸约10分钟,取出,撒上葱花、蒜末、辣椒,淋上香油即可。
🌈【小贴士】1️⃣ 豆角不宜切得太细,以免影响口感。2️⃣ 蒸豆角时,火力不宜太大,以免豆角过于熟烂。3️⃣ 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
通过以上三种做法,相信你已经掌握了面蒸豆角的基本技巧,快来试试吧,让你的家人朋友品尝到美味的面蒸豆角!🍲🌿👩🍳


