🍳糯米蒸荷包蛋：美味可口,简单易做！
糯米蒸荷包蛋是一道色香味俱佳的传统家常菜，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享如何蒸出一道美味可口的糯米蒸荷包蛋吧！🌟
🍳【准备材料】
- 糯米 100克
- 鸡蛋 2个
- 清水 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将糯米用清水浸泡2小时,使其充分吸水膨胀。
- 将鸡蛋打入碗中，加入盐,用筷子搅拌均匀。
- 将泡好的糯米沥干水分，倒入鸡蛋液中，轻轻拌匀,使糯米均匀裹上蛋液。
- 取一个蒸盘，将糯米鸡蛋液倒入盘中,轻轻压实。
- 在蒸锅中加入适量清水，大火烧开，放入蒸盘，盖上锅盖,蒸15分钟。
- 蒸至糯米熟透，撒上葱花，继续蒸2分钟,即可出锅。
🍳【小贴士】
- 糯米要提前浸泡,这样蒸出来的糯米更加软糯。
- 蒸糯米时，火力不宜过大,以免糯米蒸糊。
- 可以根据个人口味，在糯米鸡蛋液中加入其他调料，如生抽、五香粉等。
🍳【成品展示】蒸好的糯米蒸荷包蛋，糯米软糯，鸡蛋鲜嫩，口感丰富，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷。🍴
糯米蒸荷包蛋是一道简单易做的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！快来试试吧！🎉
