🐦小孩吃蒸鸽子，这样蒸才好吃！🍽️
蒸鸽子是一道美味又营养的佳肴，特别适合小孩食用，如何蒸鸽子才能让小孩吃得开心，营养又美味呢？下面就来为大家详细介绍一下蒸鸽子的方法。
🌟准备工作
- 鸽子：选用新鲜的鸽子，清洗干净,去除内脏。
- 调料：生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉等。
🌟蒸鸽子步骤
- 鸽子清洗干净后，用料酒、姜片、葱段腌制20分钟,让鸽子入味。
- 腌制好的鸽子放入蒸锅中，加入适量的盐、糖、胡椒粉调味。
- 开大火，将鸽子蒸10分钟左右,待鸽子熟透即可。
- 蒸好的鸽子取出，倒掉多余的汤汁，撒上葱花、香菜等装饰。
🌟烹饪技巧
- 蒸鸽子时，火候不宜过大，以免鸽子过熟变老,影响口感。
- 腌制鸽子时，可适量加入一些生抽、老抽,使鸽子颜色更加诱人。
- 蒸鸽子时，可以加入一些姜片、葱段,去腥增香。
- 蒸好的鸽子不宜立即食用,稍作冷却后口感更佳。
🌟美味搭配
蒸鸽子搭配一些清淡的蔬菜，如黄瓜、西红柿等，既营养又美味，还可以搭配一碗米饭,让小孩吃得更加满足。
蒸鸽子是一道简单易学、营养丰富的家常菜，通过以上方法，相信你也能蒸出美味可口的鸽子，让小孩吃得开心，营养又健康！🎉🍽️🐦
