🍗🌶️粉肠红葱头蒸鸡,家常美味轻松做!
🍗粉肠红葱头蒸鸡是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌟【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 粉肠:2根
- 红葱头:适量
- 生姜:适量
- 香葱:适量
- 酱油:适量
- 花雕酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
🌟【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成块状,用酱油、花雕酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 粉肠切段,红葱头切片,生姜切丝,香葱切段备用。
- 将腌制好的鸡肉块放入蒸盘中,上面铺上红葱头片和姜丝。
- 将粉肠段均匀地摆放在鸡肉上,再撒上适量的盐和香葱段。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到鸡肉熟透。
- 蒸好的鸡肉取出,撒上少许香葱,即可享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以加入一些白胡椒粉,这样可以使鸡肉更加鲜嫩可口。
- 红葱头和生姜的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适当增加。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和火力大小进行调整,确保鸡肉熟透而不失嫩滑。
🍲粉肠红葱头蒸鸡,色泽诱人,香气扑鼻,口感鲜美,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的佳肴,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸鸡!🥰🍽️



