🍗风干鸡🍗蒸的好吃炒的好吃,让你欲罢不能！
风干鸡，作为一种传统美食，在我国有着悠久的历史，它以其独特的风味和丰富的营养价值，受到了广大食客的喜爱，就让我来为大家介绍一下风干鸡的两种烹饪方法——蒸和炒,让你在家也能轻松享受到美味的风干鸡！
🌟一、风干鸡蒸的好吃
准备食材：风干鸡、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
将风干鸡清洗干净，用料酒、姜片、葱段腌制30分钟。
将腌制好的风干鸡放入蒸锅中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精,蒸约30分钟。
蒸好的风干鸡取出，撒上葱花、香菜，淋上热油,即可享用。
蒸好的风干鸡口感鲜嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻,让人回味无穷。
🌟二、风干鸡炒的好吃
准备食材：风干鸡、青椒、红椒、洋葱、蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
将风干鸡切成薄片，青椒、红椒、洋葱切成丝,蒜切成末。
热锅凉油,放入蒜末爆香。
加入风干鸡片,快速翻炒至变色。
加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝,继续翻炒。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
炒好的风干鸡色泽鲜艳，口感鲜美，辣中带甜,让人欲罢不能。
风干鸡蒸的好吃炒的好吃，两种烹饪方法各有特色，相信大家已经跃跃欲试了吧！赶紧动手尝试一下吧，让这道美味的风干鸡成为你餐桌上的佳肴！🎉🎉🎉
