🍤蒸箱蒸蒜蓉龙虾,鲜美口感,简单易学!
龙虾,作为一种高蛋白、低脂肪的海鲜,一直是餐桌上的一道美味佳肴,而蒸箱蒸蒜蓉龙虾,更是将这道菜的美味发挥到了极致,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸箱蒸蒜蓉龙虾的做法吧!🍽️
🌟【准备材料】
- 龙虾若干
- 蒜蓉适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 龙虾清洗:将龙虾放入淡盐水中浸泡一会儿,使其吐净体内的泥沙,用刷子刷洗龙虾的外壳,确保清洁。
2️⃣ 蒜蓉准备:将蒜瓣剁成蒜蓉,备用。
3️⃣ 调制蒜蓉酱:将蒜蓉、生抽、盐、料酒和食用油混合均匀,制成蒜蓉酱。
4️⃣ 龙虾腌制:将腌制好的龙虾放入碗中,倒入适量的蒜蓉酱,确保每一只龙虾都均匀裹上蒜蓉酱。
5️⃣ 蒸制龙虾:将腌制好的龙虾放入蒸箱中,大火蒸制约10分钟,蒸制过程中,可以适当打开蒸箱盖,让蒸汽排出,防止龙虾内部出水。
6️⃣ 出锅装盘:蒸制完成后,将龙虾取出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸制龙虾时,可以根据个人口味调整蒜蓉酱的调味料。
- 龙虾蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 蒸箱蒸蒜蓉龙虾,不仅保留了龙虾的原汁原味,还使得蒜蓉的香味更加浓郁。
🍽️ 美味的蒸箱蒸蒜蓉龙虾就做好了,快来尝尝这道简单易学的海鲜佳肴吧!相信你一定会爱上它的!🌊🍽️

