南瓜饼可以拿来蒸吃吗?🤔
南瓜饼,作为一种传统的中式点心,深受人们喜爱,它既可以作为早餐,也可以作为下午茶的小点心,南瓜饼可以拿来蒸吃吗?🤔
答案是肯定的!👍南瓜饼不仅可以蒸着吃,而且蒸出来的南瓜饼口感更加软糯,营养也更加丰富。
蒸南瓜饼可以保留更多的营养成分,南瓜含有丰富的维生素A、C和E,以及膳食纤维等,这些营养成分在蒸的过程中不易流失,而油炸或煎南瓜饼时,高温会使部分营养成分破坏。
蒸南瓜饼更加健康,相比油炸或煎南瓜饼,蒸南瓜饼使用的油量较少,热量更低,更符合现代人对健康饮食的追求。
如何蒸南瓜饼呢?👇
准备材料:南瓜、糯米粉、糖、水等。
将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟备用。
将蒸熟南瓜压成泥,加入糯米粉、糖和水,揉成面团。
将面团分成小剂子,揉成圆形,中间放入适量豆沙或芝麻馅。
将揉好的南瓜饼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
蒸好的南瓜饼,色泽金黄,口感软糯,香甜可口。🍮
南瓜饼可以拿来蒸吃,而且蒸出来的南瓜饼更加健康美味,不妨在家尝试一下,为家人带来一份温馨的早餐或下午茶时光吧!🎉



