如何蒸南瓜馒头松软好吃

🍛如何蒸南瓜馒头,松软好吃又营养！

南瓜，作为一种营养丰富、口感独特的食材，深受人们喜爱，就教大家如何蒸出松软好吃的南瓜馒头，让你在家就能享受到美味又健康的早餐！🎉

🌟食材准备：

1. 南瓜：500克
2. 中筋面粉：500克
3. 温水：适量
4. 酵母：5克
5. 白糖：适量（可根据个人口味调整）

🌟制作步骤：

1. 南瓜洗净，去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。🍠

2. 蒸熟后的南瓜取出，用勺子压成南瓜泥。🍠

3. 将酵母溶于温水中，静置5分钟，待酵母充分溶解。🍼

4. 将中筋面粉倒入一个大碗中，加入白糖，倒入酵母水，搅拌均匀。🍪

5. 将南瓜泥倒入面粉中，揉成面团，如果面团太干，可以适量加入温水，直到面团表面光滑、不粘手。🍳

6. 将面团盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大，发酵时间约为1小时，具体时间根据室温而定。🕒

7. 发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干个小剂子。🍲

8. 将小剂子揉成圆形，放入蒸笼中，间隔适当，防止粘连。🍞

9. 预热蒸锅，水开后，将馒头放入蒸笼，大火蒸15分钟。🌶️

10. 蒸好的南瓜馒头取出，稍微放凉即可食用。🍽️

🌟小贴士：

1. 南瓜泥不宜太稀,否则会影响馒头的口感。
2. 发酵时间要根据室温调整,确保面团发酵充分。
3. 蒸馒头时，水开后放入蒸笼,以免馒头表面塌陷。

🎉蒸好的南瓜馒头，松软可口，营养丰富，是一道美味又健康的早餐选择，快来试试吧！🌈