怎么蒸好吃又简单🍜✨
面蒸蝴蝶，这道看似复杂的美食，其实制作起来非常简单，而且味道鲜美，营养丰富，下面就来教大家如何蒸出好吃又简单的面蒸蝴蝶👩🍳🍲。
🌿材料准备：
- 面粉：适量
- 肉馅：300克（可选猪肉、牛肉或鸡肉）
- 香菜：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
- 葱花：适量
🍳制作步骤：
和面：将面粉放入盆中，加入适量的水和盐，揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
调馅：将肉馅放入碗中，加入鸡蛋、盐、酱油、料酒、胡椒粉和葱花，顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅上劲。
擀面：将醒好的面团擀成薄片,用刀切成宽窄一致的条状。
卷面：将面条条铺在案板上，放入适量的肉馅，然后卷起来,卷成蝴蝶形状。
摆盘：将卷好的面蒸蝴蝶摆放在蒸盘上,留出一定的间隔。
蒸制：锅中加水烧开，将面蒸蝴蝶放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,至面条熟透即可。
🌟小贴士：
- 和面时，水的温度不宜过高，以免面粉熟化,影响口感。
- 调馅时,可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
- 蒸制时，火候不宜过大,以免蒸出来的面蒸蝴蝶过于干硬。
面蒸蝴蝶不仅制作简单，而且口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美味佳肴，快来试试吧，保证让你大呼过瘾🤤👍！
