🍲 蒸粉丝口蘑蒜蓉,简单美味家常菜 🌿
🌟 亲爱的朋友们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸粉丝口蘑蒜蓉,这道菜不仅制作过程简单,而且口感鲜美,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!
🍳材料准备:
- 粉丝 200克
- 口蘑 200克
- 大蒜 4瓣
- 香葱 2根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱做法步骤:
- 将粉丝用温水泡软,大约需要20分钟左右,泡软后,沥干水分备用。
- 口蘑洗净,去掉根部,切成薄片,大蒜去皮,切成蒜末;香葱洗净,切成葱花。
- 热锅凉油,将蒜末放入锅中,用小火煸炒至金黄色,出香味。
- 将煸好的蒜末铺在粉丝上,然后将口蘑片均匀地铺在蒜末上。
- 加入适量的盐和鸡精调味。
- 锅中加水烧开,将铺好食材的粉丝盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,再淋上适量的热油,激发出葱花的香气。
🍲小贴士:
- 粉丝泡软后,最好用厨房纸巾轻轻吸干水分,这样蒸出来的粉丝更加劲道。
- 蒸口蘑时,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
- 蒸好的粉丝口蘑蒜蓉,可以直接上桌,也可以加入适量的蒸鱼豉油或者酱油调味。
🎉 这样一道简单又美味的蒸粉丝口蘑蒜蓉就完成了!快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🥰 每一顿饭,都是生活的美好时光,让我们用心去烹饪,享受每一道美味的家常菜吧!🍽️🌈



